“Kultura jonë e lashtë ia ofron gjithë botës” thotë Turqia për “kafenë greke”, siç quhet në vendin tonë.
Turqia feston sot “Ditën Botërore të Kafes Turke” dhe ka dashur të tronditë Greqinë duke bërë një postim në greqisht.
Edhe pse nuk është diçka që ata e bëjnë shpesh, Drejtoria e Komunikimit e Republikës së Turqisë zgjodhi të postonte në greqisht. Ndërsa videoja me të cilën përmendet se festohet kafeja turke, ka një zë grek që e “vishet”. Në këtë mënyrë mbase kanë dashur t’i theksojnë Greqisë se nuk është “kafe greke” siç quhet tek ne, por turke.
“Ne e shijojmë kafenë turke që qytetërimi ynë i lashtë i ofron gjithë botës, duke e përzier me mençurinë e Anadollit dhe duke e pjekur në tenxheren e zemrës, duke e ditur se do ta kujtojmë për një jetë. Sot , 5 dhjetor, ne festojmë Ditën Botërore të Kafes Turke”, thotë ajo në postimin e saj, i cili shoqërohet me një video gati dy minutëshe që paraqet historinë e saj.
Në fakt, në video, një spikeri që flet në greqisht pohon se në vitin 1543 (ndërsa titrat thonë 1453), Ozdemir Pasha “Sillte kafe nga Jemeni në Stamboll…” dhe se që atëherë ajo është përhapur në të gjithë Evropën si pije turke. .
Shikoni postimin dhe videon:
Απολαμβάνουμε τον Τουρκικό Καφέ που ο πανάρχαιος πολιτισμός μας προσφέρει σε όλο τον κόσμο, ανακατεύοντας τον με τη σοφία της Ανατολίας και ψήνοντας τον στο μπρίκι της καρδιάς, ξέροντας ότι θα τον θυμόμαστε μια ζωή. Σήμερα 5 Δεκεμβρίου τιμούμε την Παγκόσμια Ημέρα Τουρκικού Καφέ. pic.twitter.com/9DEqDY6FW8
— Republic of Türkiye Directorate of Communications (@Communications) December 5, 2022
Sipas UNESCO-s, kafeja turke është një trashëgimi kulturore jomateriale e Turqisë dhe historia e saj në Greqi filloi gjatë viteve të sundimit turk. Të parët që njohën kafenë që sollën turqit ishin grekët e Kostandinopojës, Selanikut dhe në përgjithësi të Greqisë së Veriut.